Laureata alla Bocconi, è stata proprietaria di una delle agenzie storiche di Novara, la Cupola Viaggi. Dopo avere venduto la sua azienda 3 anni fa, ha fondato Open Space. Mamma di Matteo, Simona alterna alla consulenza nei viaggi anche quella più manageriale che offre alle aziende in espansione ed in cerca di riorganizzazione.